铸造和锻造区别为：定义不同、流程不同、特点不同、用途不同、分类不同。

1、定义不同：锻造是指通过压力机使液态金属在模具中直接成型而形成的部件，一般用于机械零部件上。

2、流程不同：锻造是通过对金属材料施加静力载荷使其产生塑性变形以获得所需几何形状及力学性能的成形过程。

3、特点不同：锻造具有以下优点：生产效率高；易于实现自动化；可制成工件的整体结构；可进行特种处理；节约原材料。

4、用途不同：锻造适用于制造受力不大但韧性要求较高的重要结构元件如轴类件、杆系件以及汽车底盘中的传动装置；还可应用于机械制造工业上的大量中小批量生产的普通机床床身工作台底座等，另外还可用作冲压工序的前期准备，也可用作热处理的热处理前的预加热表面淬火介质。

5、分类不同：根据不同的标准可分为自由锻造、模型锻造和水下压制三种类型。其中水下加压锻造主要用于精冲细拉深件的生产。