郑州新东方烹饪学校在教学质量上有着不错的表现。

学校设置有中餐、西餐、西点等专业，提供多样化的学习时间和内容，学费则根据专业不同有所差异。在学习初期，中餐基本功的学习可能会较为艰难，不论是在寒冷的冬季还是炎热的夏季，都需要在室外进行实践。不过，学校独创的“模拟餐厅”教学模式，从实践出发，从根本上保证了教学质量。学校管理严格，师资力量雄厚，教学设施一流，为学生提供了良好的学习环境。

学校的专业设置全面，从基础到高级，从理论到实践，全方位满足学生的需求。在中餐专业，学生将学习到传统与现代结合的烹饪技巧；在西餐专业，学生将学习到西方的烹饪理念和技巧；在西点专业，学生将学习到烘焙、甜品制作等技巧。这些专业的学习，不仅让学生掌握烹饪技能，更能够培养出良好的职业素养。

学校还注重实践教学，通过模拟餐厅的教学模式，让学生在真实的环境中进行实践操作，提升学生的实际操作能力和团队协作能力。同时，学校也注重理论知识的传授，让学生理解烹饪的原理和科学知识，为学生的职业发展奠定坚实的基础。

总的来说，郑州新东方烹饪学校在教学质量、专业设置、实践教学等方面都具有一定的优势，能够为学生提供全面而深入的烹饪教育。无论是对于有烹饪兴趣的学生，还是想要在烹饪行业发展的职业人士，郑州新东方烹饪学校都值得一试。