为人性僻耽佳句，语不惊人死不休的意思是：诗人性情独特怪异，过分沉迷于好的诗句创作，直至语句能够惊人、能够深深打动人心才肯罢休。

详细解释如下：

首先，这句诗出自唐代诗人杜甫的《江上值水如海势聊短述》。它反映了诗人杜甫对于诗歌创作的执着追求和严格要求。其中，“为人性僻耽佳句”是说诗人性格独特，特别喜欢在诗歌创作中追求佳句的出现。这种“耽”字的使用，展现了诗人对于诗歌创作的痴迷状态。

其次，“语不惊人死不休”，进一步描述了诗人在创作时的决心和态度。这里的“惊人”，不仅指的是让诗句具有震撼力，更强调要能深入人心，触动读者的情感和心灵。只有创作出这样有力度的诗句，诗人才能满足自己的创作欲望并愿意停下休息。这反映出诗人杜甫在文学创作上追求卓越、精益求精的精神品质。

综合来看，这句诗展现了诗人在文学创作上的坚定追求和深沉热情。它强调了对于诗歌创作的热爱与执着，以及对于创作出真正优秀作品的决心和勇气。这种精神不仅体现在文学创作上，也适用于其他领域的创作和探索活动。只有真正热爱并执着于自己的创作或工作，才能不断追求卓越，创造出真正惊人的成果。