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广州功夫茶怎么泡
时间:2024-12-23 19:21:52
答案

广州功夫茶泡法如下:

1. 将一小撮功夫茶叶放入茶杯中。

2. 在小铁壶中烧开水,然后用水将茶叶冲洗一遍,这样可以去除茶叶中的杂质和灰尘。

3. 将茶杯中的水倒掉,再将茶叶放回杯中。

4. 将烧开的水浇在茶叶上,水温不宜过高,约80-85度左右为宜。

5. 等待30秒到1分钟,让茶叶充分沉淀和释放香气。

6. 倒掉茶汤中的第一泡水,这一泡水主要是用来清洗茶叶和降温的。

7. 开始正式泡茶,将开水倒入茶杯中,茶杯容量不要超过3/4。

8. 等待30秒,就可以品尝到广州功夫茶了。

温馨提示:广州功夫茶重口感,适合放入更多的茶叶,但不宜泡得过久。一般来说,不超过2-3分钟即可达到最佳口感。

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