鲅鱼圈，位于辽宁省营口市，是中国东北地区的一个重要港口城市。这里的美食种类繁多，既有地道的东北菜，也有各种海鲜美食，让人垂涎欲滴。下面就为大家介绍几种鲅鱼圈的特色美食。

1. 鲅鱼圈炖鸡：这是鲅鱼圈的一道特色菜肴，选用当地散养的土鸡为主料，搭配上鲅鱼圈特有的炖鸡料，经过慢火炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

2. 鲅鱼圈海鲜烧烤：鲅鱼圈地处海滨，海鲜资源丰富。这里的海鲜烧烤品种繁多，包括海螺、扇贝、螃蟹、鱿鱼等，新鲜的海鲜配上特制的烧烤酱料，口感鲜美，让人回味无穷。

3. 鲅鱼圈炖豆腐：这是一道家常菜，选用鲅鱼圈特产的豆腐，搭配上五花肉、香菇等食材，经过慢火炖煮，豆腐鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

4. 鲅鱼圈炖排骨：这是一道经典的东北菜，选用鲅鱼圈特产的排骨，搭配上土豆、胡萝卜等食材，经过慢火炖煮，排骨鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

5. 鲅鱼圈炖鱼：鲅鱼圈地处海滨，鱼类资源丰富。这里的炖鱼选用新鲜的海鱼为主料，搭配上豆腐、蘑菇等食材，经过慢火炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

6. 鲅鱼圈炖蛋：这是一道简单的家常菜，选用新鲜的鸡蛋为主料，搭配上葱花、香菜等调料，经过慢火炖煮，蛋香浓郁，口感滑嫩，营养丰富。

7. 鲅鱼圈炖肉：这是一道经典的东北菜，选用鲅鱼圈特产的猪肉为主料，搭配上土豆、胡萝卜等食材，经过慢火炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。

8. 鲅鱼圈炖豆角：这是一道家常菜，选用新鲜的豆角为主料，搭配上五花肉、香菇等食材，经过慢火炖煮，豆角鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。