该高楼少的原因有地理环境限制、经济发展水平。

1、地理环境限制：瑞金市地处江西省南部，武夷山脉南段西麓，赣江东源，贡水上游。地形复杂，山地占总面积的80%，平原、丘陵仅占20%，这种地理环境对于高层建筑的建设带来了一定的困难。

2、经济发展水平：虽然瑞金市近年来的经济发展迅速，但其GDP和人均收入相对较低，这也可能影响到高层建筑的建设。