厦门海洋职业技术学院为公办大学。隶属福建省教育厅，创办于1920年，由陈嘉庚先生创立。经过多个阶段的办学，成为我国早期培养水产航海技术人才的重要基地。

考生及家长在选择大学时，会考虑民办与公办的区别。一般而言，公办大学的社会认可度较高，学费相对较低。

公办大学通常由中央或地方政府提供经费支持，学费通常在5000元/年左右。部分公办大学提供中外合作专业，费用可能较高。而民办大学是由社会企业、团体或个人创办，无政府经费支持，学费通常在10000-30000元/年。

值得注意的是，民办大学也是正规的高等教育机构，其颁发的毕业证、学位证在学信网可查询。国家鼓励社会资本参与高等教育，推动教育资源的多元化。