这两个词的意思是不一样的。

1、“水准”通常用于形容某方面的质量高低，如建筑的垂直度或者评价某人的专业能力等。例如“这座建筑物的建造水准很高。

2、“水平”既可以表示在某一专业方面所达到的高度，也可以用于描述物体表面与水平面平行的状态，如“水平线”。例如“这个桌子的表面很平，没有凹凸不平的地方，非常水平”。