我是华中农大食品科学与工程2024年毕业的学生。

以下是我根据自己和同学的求职经历总结的几点：

1、本专业毕业后工资普遍不高，这是普遍现象，从深层次原因上说，是因为我国食品工业产品附加值普遍不高，企业利润不高，所以从业人员工资也不高。刚毕业参加工作的话，工资普遍在2000左右。后期根据个人发展也会出现不同变化。我现在工作三个月了，做的是车间副主任，工资在3000-3500之间浮动。

2、随着人们对食品质量的要求越来越高，以后食品商品的价格及附加值越来越高，从业人员工资同样会增加。即使现在这专业不那么理想，以后发展前景不错。

3、本专业毕业后的主要就职方向有食品生产管理、食品研发、品质管理、食品生产体系质量控制，以上几个是相对来说和专业相关的。 其他的比如大众化职业方向：销售、物流等。 如果不想进企业，就去考公务员或者研究生。

4、至于工作时间多不多，累不累。是看具体从事什么工作了。生产管理和品质管理工作时间一般都很长，每天工作10-12个小时，很少有8小时的，每周休息一天。时间是很长，但是不从事体力劳动。主要是负责食品生产顺利进行，生产监督，解决突发情况等等。 食品研发工作一般是每天八小时，每周有双休日。

5、关于读本专业研究生有用没用。一般来说，读本专业硕士研究生性价比不高，很多研究生从事的工作和本科生差不多，当然从事研发的相对较多。我的建议是如果想考研究生，就尽量读到博士研究生，那时候出来就很不错了。博士研究生出来年薪一般在10万以上，年底还有分红。 为什么食品专业的硕士研究生和博士研究生差别如此大。硕士生出来后，具备一定的研发能力，但仍然不成熟，食品行业本来利润不高，他们需要的研发人员是那些能够独当一面，有成熟的 研发能力，能迅速出成果的人才，比如博士研究生。 如果你都硕士研究生出来找工作的话，就有种高不成低不就的感受，而且和直接本科毕业就去工作的人相比，你又缺乏了3年的工作经验。

6、至于你说的你是二本学校较差。 这个你不用担心的。在企业里面，研究生一个待遇级别，本科生（不分一本二本）是一个待遇，大专生一个待遇。关键是看你在工作上有没有能力。学历在工作中不是那么看重。所以从现在开始锻炼自己的能力才是关键，比如交际能力、遇到问题解决问题的能力、语言表达能力、基本的管理能力等等。这些到工作上肯定有用武之地的。至于学习方面，不需要太过于在乎，因为到了工作上你才会发现，你大部分学习的东西工作上都用不到的。比如我现在做生产管理，只需要知道比如浓缩机、分离设备、酶解设备、干燥设备的原理即可。别的只是用不上。

最后我想说的是：学历给自己的是一个工作的机会，而想在工作中不断升迁，还是要靠自己的能力。不要妄自菲薄，即使我们的专业现在不是那么理想，但是只要自己努力，到哪里都会成功的。没有最差的专业，只有最差的人。我的师兄比我大两届，在白象集团，现在已经是生产主任了。工资有4000-5000。工作时间只有两年。