榴莲壳通常被归类为干垃圾，而不是厨余垃圾。虽然榴莲是水果，但榴莲壳的体积较大，且难以通过生物方法进行分解，因此它不属于厨余垃圾。干垃圾，也称为不可回收垃圾，包括那些无法回收利用、无法通过生化方法处理的废弃物，如大骨头、硬贝壳、椰子壳等。由于榴莲壳的尺寸和结构，使得它们难以被彻底粉碎和分解，因此它们被归类为干垃圾。

在处理榴莲壳时，它们应该与厨余垃圾区分开来。厨余垃圾是指家庭生活中产生的易腐有机废弃物，如食物残渣、丢弃的食物、果皮、蔬菜和水果等。榴莲壳作为榴莲的一部分，在某些情况下也可以被视作厨余垃圾，特别是在有机废弃物回收利用体系较为发达的地区，榴莲壳可能会被用于堆肥或其他资源化处理过程。

然而，在大多数废物分类体系中，榴莲壳因其坚硬和不易分解的特性，通常被归类为干垃圾。在投放垃圾时，应确保将榴莲壳放入干垃圾桶中，以避免对回收处理设备造成损害或污染其他类型的垃圾。