泡菊花茶的步骤如下：

1. 准备干净的茶具和清水，将约5～6克的干菊花放入茶壶或杯中。

2. 将热水烧开后稍微冷却，温度控制在80℃左右，倒入茶壶中浸泡2～3分钟。

3. 等待2～3分钟后，菊花茶就可以倒入杯中享用了，可按口味加入适量的蜂蜜、红枣等调味品。

注意事项：

1. 泡菊花茶的水温不宜过高，否则会破坏茶叶的营养成分，影响口感。

2. 泡菊花茶的时间不要过长，否则会使茶叶过于苦涩。

3. 可适量调配其他食材，如枸杞、山楂、玫瑰花等，增添香气和口味。