五七，指的是人死后第三十五天的日子，在中国传统丧葬习俗中占有重要地位。在这一天，家属会举行纪念活动，称为“烧五七”。按照民间传统，自亲人去世起，每七天会进行一次祭奠，从头七到断七，共七次。之后还会有百日、周年、三年、十年等纪念日，以此表达对逝者的缅怀。在这其中，五七被认为是一个非常重要的节点。

关于五七的仪式，有以下几个讲究：

1. 供品数量要求：在中国文化中，数字有着特殊的含义，尤其是在这样的仪式场合。通常会选择单数来表示吉祥，而避免使用偶数。

2. 供品要齐全：五七祭奠时，后人应准备完整的供品，包括纸钱、香烛、鲜花、水果以及其他逝者生前所喜爱的物品。这些供品应有序放置，纸钱在内，香烛在外，既方便逝者“享用”，也便于生者祭拜。

3. 保持火势不断：在烧香和纸钱的过程中，要注意防火，确保火势持续，避免熄灭。因为纸钱的燃烧被认为是传递给逝者的财富，火势熄灭可能被认为是不吉利的。

4. 清理祭拜现场：五七祭拜结束后，应将所有物品清理干净，不留下任何垃圾。如果纸钱还未完全烧尽，应待其烧完后用携带的水浇灭，以防止火灾的发生。

这些习俗体现了中国人对祖先的尊敬和对死亡的敬畏，是传统文化的重要组成部分。