中山大学在985和211工程院校中，其中国史专业的排名为29，社会学为39，哲学为39，生物学为49，公共卫生与预防医学同样为49，地理学为49。这些专业的排名反映了中山大学在人文社科和自然科学领域的实力。

中山大学的社会学和哲学专业在211工程院校中排名较为接近，均在39位。生物学、公共卫生与预防医学和地理学则处于49位，显示了在这些领域内，中山大学的专业水平。

在具体的人文社科领域，如中国史，中山大学的表现较为突出，其排名在985和211工程院校中均位居前列。而在自然科学领域，如生物学、公共卫生与预防医学和地理学，中山大学的专业排名则较为中等。

以上排名数据来源于相关权威机构，反映了中山大学各专业在全国范围内所处的位置。这些排名不仅体现了学校各学科的发展水平，也为学生和家长选择专业提供了参考。

中山大学的中国史专业在人文社科领域中表现优异，显示出学校在历史研究方面的深厚底蕴。社会学和哲学专业的排名相近，表明中山大学在这两个领域也有着较为均衡的发展。

在自然科学领域，中山大学的生物学、公共卫生与预防医学和地理学专业排名较为靠后，这可能反映了这些领域内科研资源的分配情况以及学校在这些领域的投入程度。

这些排名信息对于有意报考中山大学的考生来说，无疑是一个重要的参考依据。考生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合学校的专业排名来选择适合自己的专业。