1. 英语单词"bread"是一个不可数名词，表示面包这一物质。它没有复数形式，因此在表达多个面包时，需要在前面使用量词，如"a loaf of bread"或"loaves of bread"。

2. "Bread"除了指面包，还可以表示食物、营养，或者引申为生计、谋生之道或金钱。

3. 当"bread"用作物质名词，表示单纯物质概念时，没有复数形式。如果要表示数量，需要在前面使用具有单复形式的计量单位，加上"of"结构，例如："a slice of bread"或"loaves of bread"。

4. "A bread"可以指一份面包或一种面包，而"breads"则指多份或多种面包。

5. "Bread"用作名词的例句包括：他们除了吃陈面包什么都没有了；我昨晚吃了一顿简单的面包和奶酪；炸猪排前先在上面撒一点面包屑。

6. 与"bread"相关的短语包括："break down"表示坏掉、失败、分解等；"break away"表示脱离、挣脱等；"break into"表示闯入、侵入。注意与"break in"区分，后者表示插嘴、打断谈话。