元宵做法:
1、熟芝麻/熟花生/熟核桃仁分别放入破壁机里打碎
2、打碎后的食材装入大一点的容器中,用勺子搅拌均匀
3、准备面粉10克用微波炉中火打1分钟,倒入粉碎后的食材中
4、再加入蔓越莓碎20克,55克白糖和2勺蜂蜜搅拌均匀
5、黄油70克隔水加热化开,倒入馅料中
6、用手把馅料均匀分成小份搓圆
7、另找一个大一点容器倒入糯米粉,放入10多个元宵馅开始左右摇晃,让元宵馅均匀的粘上糯米粉
8、用筷子夹住元宵馅开始粘水,让元宵充分吸收水分
9、吃饱水份的元宵馅再次放入糯米盆中开始摇晃
10、这个步骤重复4-5次元宵就做好了