月子餐白条鸡的做法：

材料：

白条鸡一只姜片适量料酒适量盐适量鸡精适量葱花适量生抽适量香油适量

步骤：

将白条鸡洗净，放入锅中加入姜片、料酒和适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟。将煮好的白条鸡捞出，放入冰水中浸泡5分钟，使其肉质更加紧实。将白条鸡切成块，码放在盘中，撒上盐、鸡精和葱花。将生抽和香油混合均匀，淋在白条鸡上即可。