盛装蒙古贵族喜爱的奶酪、马奶，甚至是‘忽迷思’（用马乳制作的酒）”，即当奶杯、酒杯使用，为实用器。不过，笔者认为元代景德镇最早为官府生产的这类枢府卵白釉高足杯 以及带“枢府”款的折腰碗和小足盘，主要是用于官府管理的庙宇祭器，有可能盛装奶、酒之类的液体，也有可能盛装果品等其他供品。

后来也做装饰用，有美好寓意，如莲生贵子高足金杯。