河南理工大学医学院在专业设置上涵盖多个领域，致力于培养医学专业人才。本科层次的专业包括护理、药学，专科层次则有护理、药学专业。此外，针灸推拿、口腔医学技术以及医学检验技术也是其重点培养方向。学院于2024年恢复了口腔医学技术招生，2024年新增了护理（专升本）、药学（专升本）专业，进一步丰富了学历层次。

河南理工大学医学院成立于2024年，其使命在于推动理工学科与医学教育的融合。建艺学院作为北校区的重要组成部分，主要位于五号宿舍楼前。学院内部专业体系分为建筑类、工设类、设计类三大类。建筑类下设建筑系、风景园林系、城市规划系，为学生提供多元化学习路径。设计类则细分为室内环境设计、视觉传达设计、产品设计等，旨在培养具有创新思维和实践能力的设计师。