芜湖职业技术学院提供多元化的专业选择，以满足不同学生的学习需求。机械工程学院开设有机械设计与制造、模具设计与制造、材料成型及控制技术等装备制造业相关专业，这些专业均属于理科范畴，旨在培养具备扎实理论基础和实践技能的工程技术人才。

在汽车与航空学院，学生可以探索汽车技术服务与营销、汽车制造与试验技术以及飞机机电设备维修等专业。这些专业涉及交通运输领域，结合文理学科知识，旨在培养具备跨学科能力的现代汽车和航空业专业人才。

芜湖职业技术学院的课程设置广泛，不仅覆盖了装备制造、交通运输等传统领域，还注重融合新科技与产业发展趋势，为学生提供与时俱进的专业教育。学院致力于培养具有创新精神、实践能力和社会责任感的高素质技术技能人才，为社会经济发展输送专业人才。