咖啡作为日常生活中不可或缺的饮品，我们应该如何饮用才能显得更加优雅呢？以下是一些关于咖啡礼仪的小知识，让我们一起了解一下吧！

1. 端杯时手指不从杯耳穿过

在餐后饮用咖啡时，一般会选择小杯的咖啡。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过，因此无需担心在众人面前“出丑”。如果是大杯子，记得不要用手指穿过杯耳来端杯子，正确的姿势是用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

2. 加糖后不用费力搅拌

加糖时，可以使用咖啡匙舀取砂糖，直接加入杯内；也可以先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。避免直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，以免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需要用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。如果不喜欢加糖和奶，可以把杯耳转向自己的右侧。

3. 咖啡匙不为舀咖啡

咖啡匙主要用于加糖和搅拌咖啡，而不是用来舀着咖啡喝。同样，也不要用咖啡匙“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时，将咖啡匙从杯中取出，放在碟子上。

4. 用嘴吹凉咖啡不够文雅

咖啡趁热喝才好，如果太热，可以用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。试图用嘴吹凉咖啡是不文雅的动作。

5. 饮用时仅需端着咖啡杯就好

一般来说，喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼的行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是，不要满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。

6. 喝咖啡吃点心“错时”进行

饮咖啡时可以吃点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口地交替进行。应该在喝咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

7. 家中请客和做客的特别提醒

在家里请客人喝咖啡时，不要一手包办，尤其是当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，将咖啡趁热喝完吧，这样才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。

8. 找到你的私人咖啡

喝下第一口咖啡，不习惯的人也许会叫声“好苦”。而事实是，咖啡拥有无数拥趸。当你不经意间终于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你发现再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，试了又试，却始终不是打动你的那款。所以，你要做的，只剩下找到属于你的那款咖啡而已。跟随我们的问题，找到你的咖啡口味。

9. 订制一杯私人咖啡

如果你在左右页的选择题中始终都找不到符合你心思的“YES”答案，这说明只有一杯“私人订制咖啡”才是最符合你需要的。掌握以下步骤，在任何一家咖啡店，你都可以根据自己的喜好，订制一杯最符合你自己口味的私人咖啡：

- 说出你要的是冷饮还是热饮。

- 是否需要低咖啡咖啡：如果你担心咖啡会导致失眠，你可以要求用低咖啡咖啡。

- ESPRESSO咖啡原液的剂量：如果你特别热爱咖啡的甘苦醇香，可以要求双份的ESPRESSO。

- 糖浆的口味：通常咖啡店都有香草、巧克力、榛子、覆盆子等口味的糖浆。

- 加入哪种奶：除了全脂牛奶和脱脂牛奶，有的咖啡店考虑到有人对牛奶过敏，还会提供豆奶作为选择。

- 个人要求：例如是否要特别热，或需要多少的冰或奶泡。

- 咖啡名称：例如摩卡、拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。