教幼儿园中班宝宝认字是一个循序渐进的过程，需要耐心和创意。以下是一些有效的方法：

利用日常生活中的机会：在日常生活中，随时随地都是教孩子认字的好机会。比如在超市购物时，可以指着商品标签让孩子认识“苹果”、“牛奶”等字；在家里，可以指着家电、家具的标签，如“电视”、“沙发”，让孩子在熟悉的物品上学习新字。

使用图画书和故事书：选择图文并茂的儿童图书，通过生动有趣的故事吸引孩子的注意力，同时引导他们观察图片旁边的文字。开始时，可以从简单的单字或短句开始，如“狗”、“妈妈爱你”等，逐渐增加难度。

制作字卡：制作一些带有图片和对应文字的卡片，如动物、水果、家庭成员等主题。每天抽时间与孩子一起翻看这些卡片，让他们尝试将图片与文字联系起来，并鼓励他们模仿发音。

唱儿歌和童谣：很多儿歌和童谣都包含简单易懂的词汇，通过唱歌的方式可以让孩子在轻松愉快的氛围中学习新字。例如，《小星星》、《两只老虎》等歌曲中的歌词，可以边唱边指给孩子看歌词，帮助他们记忆。

角色扮演游戏：设计一些简单的角色扮演游戏，如“超市购物”、“医生看病”等，让孩子在游戏中扮演不同的角色，使用相关的词汇进行交流。这种互动式学习方式能提高孩子的参与度和兴趣。

创造有趣的学习环境：在家中设置一个专门的学习角落，摆放各种识字材料，如字卡、图书、白板等，让孩子有一个固定的学习空间。同时，保持这个区域的整洁和吸引力，激发孩子的学习欲望。

定期复习和巩固：学习新字后，要定期复习，避免遗忘。可以通过小游戏、问答等形式，检查孩子对已学汉字的掌握情况，及时给予鼓励和纠正。

家长示范和陪伴：家长是孩子最好的老师。在日常生活中，家长应该多使用规范的语言和孩子交流，展示正确的书写姿势和笔顺，为孩子树立良好的榜样。同时，陪伴孩子一起阅读、游戏，共同度过快乐的学习时光。

利用多媒体资源：现代科技提供了丰富的教育资源，如教育APP、动画片等，可以适当引入这些资源辅助教学。但要注意控制使用时间，避免过度依赖电子产品。

鼓励自主探索：随着孩子认知能力的提升，可以鼓励他们自己探索周围的世界，比如读路标、菜单等。当他们遇到不认识的字时，家长可以引导他们查阅字典或询问他人，培养他们的好奇心和求知欲。

总之，教幼儿园中班宝宝认字需要结合多种方法和策略，注重趣味性和互动性，同时给予足够的耐心和支持。通过不断的实践和探索，相信孩子们会逐渐建立起对汉字的兴趣和认识。