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烘焙用的芝士粉 可以用芝士脆粉代替吗?
时间:2024-12-23 21:46:08
答案

通常来说,芝士粉和芝士脆粉都可以用来烘焙。

芝士粉是一种常用的烘焙佐料,通常由奶酪和少量防腐剂制成。它常用于制作面包、蛋糕、饼干等食物,能给食物带来浓郁的奶酪味。

芝士脆粉是一种由干酪、植物油和少量防腐剂制成的佐料。它的口感脆脆的,常用于制作炸薯条、芝士球等食物,能给食物带来酥脆的口感。

总的来说,芝士粉和芝士脆粉都可以用来烘焙,但因为它们的口感和味道有所不同,你可能需要调整食谱中的其他佐料,才能让最终产品达到理想的味道和口感。

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