《闲情偶寄·芙蕖》原文及翻译

原文：

芙蕖之可人，其事不一而足，请备述之。夏月，芙蕖初放时，但弱无依。要多日藕、哪时莲者，则非以木本为栏，以纨素为幔，不可。木本栏者，以柴荆编之，上铺青苔，下障白石，以是横放两三枝，纵放一两枝，参差掩映，秾纤得中，而荷钱无数，点缀其间。避风处筑香于盘，先取荷露搀和，以文笺细洒，则花叶俱香，能令室中坐者，并为加意。

翻译：

芙蕖的可人之处，它的优点，不是一桩一桩地可以说完的，请让我尽量地来叙述它吧。夏天，芙蕖刚开花的时节，但弱无依傍的东西，要多日藕哪时莲花，那就非用木料做栏杆、用绸子做幔帐不可。用木料做栏杆的，用柴荆编起来，上面铺些青苔，下面垫上白石，把它横放在水面上两三枝，纵放在水面上一两枝，参差掩映，疏密相间，而且荷梗错落有致，荷花掩映其中。遇到微风，就在香几上铺着有文饰的缎子，先取些荷叶上的露水来调和，用文笺（有文饰的书札）细细地洒在荷花上，那么荷叶和荷花上都一片清香了，能让居室之内的人觉得芳香四溢，而更加惬意。

芙蕖这种植物，适宜于在池塘中种植。池塘中一定要多栽种些莲藕，到了夏秋之交，莲花盛开，早晨朝阳初出，或傍晚夕阳西下时，那亭亭玉立的荷花，在阳光或月光的映照下，清风吹拂，荷香阵阵，荷梗轻摇，别有一番情趣。待到花瓣凋谢，就可以挖出莲籽来吃了。

莲籽的壳很坚固，一定要用利刀才能剖开。里面的莲籽，大的一头有小孔，像个小房子，可以把它叫做莲房。莲房里有许多小隔，每个小隔里装着一颗莲籽。取莲籽时，如果连那小隔也一起取下来，那就像蜂房一样，里面有许多小洞了。莲籽的色味都极鲜美，吃过之后，觉得口腔里余香不绝。

如果摘取一支莲蓬，把它剥得干干净净，中间露出那孔窍来，两边嵌着莲籽，连那梗儿一同折断，插入水中，那么，一天到晚，来来往往的鱼儿，像穿梭般地游来游去，一直不停，好像在轮流吞吃着那嫩黄的莲籽似的。这可以说是莲籽帮助了鱼，也可以说是鱼帮助了莲籽。

芙蕖的叶子，一到秋天就败落，但它的茎却仍然挺立在水上，直到年终霜降以后，它才枯萎了。因此，到了那时，把它割下来，作为柴薪，它的气味芳香，像兰泽一样，而且，它的叶梗中间贯通，像丝瓜瓤一样，是很好的柴薪。

至于说到它的茎的用处，那就更多了。例如，浙江一带的人，常常拿它来做蚊香。把它截断，剖成许多小片，浸在梅卤卤汁中，经过一天一夜，就拿出晒干了。夏天用来焚烧驱蚊，气味芳香，足以胜过用艾草来驱蚊。

又如，把它捣成汁，用来染指甲，红色鲜亮可爱，不像凤仙花那样，颜色一经退败就不能再染了。把荷梗的节敲碎，在里面取些屑末，用来当做草纸，那就是《西洲曲》里所说的“莲心彻底红”了。再进一步加以制作，把它煨成灰，用它来洗头发，黑发可以变得如漆一般黑亮，红发可以变得如墨一般深青，这是闺阁中妇女们都知道的。

像这样，芙蕖对于人类，简直可以说是有百利而无一害了。但是，人们只知道欣赏芙蕖的花，却不知道它的各个部分，都有利用价值，而且都很适用。只是从一方面去使用它，而却忽视了它的另一方面。我所以把芙蕖的各个方面都—一列举出来，是希望人们能全面地了解芙蕖，从而能更充分地利用它。

芙蕖是一种极富有观赏性的植物，它适宜在池塘中种植