福建优秀公办中专有福建工业学校、福建省侨兴轻工学校、福建理工学校、福建工贸学校、福建省民政学校等。多数中专学校狠抓就业，与企业等用人单位建立广泛联系，使中专生一次就业率大大提高，不少学校毕业生供不应求。

福建公办中专学校排名

1.福建工业学校

2.福建省侨兴轻工学校

3.福建理工学校

4.福建工贸学校

5.福建省民政学校

6.福建三明林业学校

7.福建经济学校

8.福建省税务学校

9.福建省邮电学校

10.福建铁路机电学校

福建理工学校

福建理工学校创办于1958年，学校前身为福建冶金学院、福建冶金工业学校，1997年更名为福建理工学校，2000年隶属于福建省教育厅。是一所国家级重点中职学校和全国首批“国家中等职业教育改革发展示范校”。

福建省邮电学校

福建省邮电学校创办于1958年，是福建省唯一一所集通信类学历教育、成人教育、通信企业在职员工培训于一体的通信类全日制公办国家级重点中专，是福建省通信技术技能型紧缺人才培养基地，1985年与北京邮电大学合办北京邮电大学福州分校，1994年成为首批国家级重点中专，2003年学校划转为福建省教育厅直属学校。