用料

土鸡蛋 2个

白砂糖 30

低筋面粉 60克

白醋 几滴或柠檬汁

蒸出来的蛋糕（简单版）的做法

把鸡蛋打入盆中，加几滴白醋或者柠檬汁去腥，用打蛋器低速打至起粗泡

加入30克白糖继续打发，打至糊化提起打蛋器，蛋糊程柱状流下，纹路不会马上消失的状态，就好了，大概10分钟

筛入60克低筋面粉

用铲子搅拌，拌匀就可以了，要向炒菜那样搅拌，不要画圈圈

倒入磨具中，我家没有磨具，我用的一次性纸杯，待锅中有热气上锅。

蒸15分钟，有没有特别简单☺☺

是不是特别简单

好吃，易做，不上火哦

妈妈们做起来吧

把纸杯倒扣就可以脱膜了

吃着软软的，主要是太简单了