该电视剧中杨志华喜欢的是李慕兰。

根据爱奇艺查询得知，电视剧《炮神》讲述了杨志华从一介马夫兵冲出炼狱成为一代炮神的故事。在剧情中，李慕兰和杨志华的情感纠葛一直贯穿整部剧，从相遇到相爱都是一场命运的安排。

为了生，杨志华绑了李慕兰。为了义和情，杨志华照顾李慕兰。而为了家和责任，杨志华不得不割舍下对李慕兰的爱。