消防四个能力指的是：

1. 检查消除火灾隐患的能力：包括查用火用电，禁违章操作；查通道出口，禁堵塞封闭；查设施器材，禁损坏挪用；查重点部位，禁失控漏管。

2. 组织扑救初起火灾的能力：发现火灾后，起火部位员工一分钟内形成第一灭火力量；火灾确认后，单位三分钟内形成第二灭火力量。

3. 组织人员疏散逃生的能力：包括熟悉疏散通道，熟悉安全出口；掌握疏散程序，掌握逃生技能。

4. 消防宣传教育培训能力：包括有消防宣传人员，有消防宣传标识；有全员培训机制，掌握消防安全常识。

消防安全四会：

1. 会报警：大声呼喊报警，使用手动报警设备报警，如使用专用电话手动报警按钮、消防栓按键击碎等。拨打119火警电话，向当地公安消防机构报警。

2. 会使用消防器材：包括各种手提式灭火器的操作方法，简称为一拔二握三亚四准。一拔，拔掉保险销；二握，握住喷管喷头；三压，压下握把；四准，对准火焰根部喷射即可。

3. 会扑救初期火灾：在扑救初起火灾时，必须遵循：先控制后消灭，救人第一，先重点后一般的原则。

4. 会组织人员疏散逃生：按疏散预案组织人员疏散，酌情通戚败报情况，防止混乱，分组实施引导。