麻汁品牌包括：

1. 芝麻开门麻汁：是市场知名的品牌之一，以其采用优质芝麻原料制作、口感醇厚而著称。其麻汁含有丰富的营养成分，深受消费者喜爱。

2. 老干妈麻汁：老干妈作为中国著名的辣酱品牌，其麻汁产品也备受赞誉。该品牌麻汁香辣可口，质地细腻，是很多人餐桌上的必备品。

3. 金龙鱼麻汁：金龙鱼作为国内食用油领先品牌，其麻汁产品同样表现出色。该品牌麻汁采用先进生产工艺，保留了芝麻的原始香味和营养价值。

4. 李锦记麻汁：李锦记是一家历史悠久的调味品企业，其麻汁产品以品质保证、口味多样而著称。无论是烹饪还是火锅，李锦记麻汁都是上佳之选。

麻汁作为一种常见的调味品，在市场上有很多知名品牌。这些品牌之所以受到消费者的青睐，主要是因为它们采用高质量的芝麻原料，结合先进的生产工艺，能够制作出口感醇厚、营养丰富的麻汁。此外，这些品牌还会根据消费者的口味需求，推出不同风味的麻汁，如香辣、芝麻原味等，以满足不同人群的需求。因此，在选择麻汁品牌时，消费者可以根据自己的口味偏好和营养需求来做出选择。不过请注意以上推荐的品牌并非全部，市场上还有许多其他优秀的麻汁品牌供消费者选择。