首先要明确你所说的酒店指的的什么档次的酒店，如果说是四星级或五星级酒店，当然是会有它的要求。

我是大学毕业的，曾经在酒店实习过，当然也是端过盘子的。在星级酒店，如何端盘子是小儿科，最关键是你要会英语，这也关系到你的晋升！

说说端盘子的技巧吧，五指分开，要把托盘的重心放在你的手掌上而不是你的手指上，五指要微微的弯曲，要用指腹接触托盘。托盘上高的和重的物品要放在你这侧而不是外侧，这样你会容易控制托盘。其实很简单的，你不要太担心。