第一：撸羊肉串

串店在延边州地区真的屡见不鲜，大街小巷穿插着许多好吃的羊肉串店，我们这里比较有名的串店就有丰茂还有河坝，虽说都是羊肉串店，但是因为用料的不同，味道有很大的差异哦。大家在聚会的时候，通常都会先吃一顿饭，毕竟填饱肚子之后才能再去嗨。这个时候，串店就是一个很好的选择，虽然是羊肉串店，实际上店里面还有很多好吃的，比如牛肉串、掌中宝以及板筋等等。不过吃肉串的时候会感觉到油腻，这个时候来两片烤面包片，或者再加一碗汪清面，那真的是超级享受。

第二、练歌厅嗨一下

南方把唱歌地方好像都叫做KTV吧，虽然这边也有叫KTV的，但是大家通常都以练歌厅称呼，就像日本称为卡拉OK一样，都说韩国人爱唱歌跳舞，我们这里的朝鲜族人也是一样的，所以这里的练歌厅有很多哟，可以说比串店都多，哪怕在农村，你也能看到好几家的练歌厅。

第三：吃一顿解酒饭

练歌厅结束之后大家其实也就喝得差不多了，但是战斗力强悍的小伙伴还可以再来一轮，不过这一次就不是喝酒了，而是吃一顿解酒饭，解酒饭，大家通常都会选汤饭馆，喝一碗牛肉汤或者酱汤会很舒服哦，全州拌饭屋也不错，毕竟玩了一晚上，来一碗拌饭还可以填饱肚子。

在东北的酒桌上，为了活跃气氛，有种游戏叫“敲七”，讲究的是逢“7”和“7”的倍数必须敲打一下。每个人拿支筷子，一人起头，随口喊出一个除“7”以外，10以内的数字，顺时针或逆时针依次往下喊，轮到"7"或者"7"的倍数之人，不许说数字，要拿着筷子敲打一下面前的碗或餐盘，发出“叮……”的一声脆响。

如果该敲时说了数字或该说数字时敲打，罚酒1杯，被罚之人重新起头。“敲七”这个游戏，有点欺人之嫌，玩的好坏，就是看酒量的高低，酒量高的，头脑比较清醒，始终能玩对，酒量低的，头脑本就不清楚，越玩喝的越多，喝的越多越敲不明白。