锐龙R7和酷睿i7都是高性能的处理器，它们在不同的方面都有各自的优劣。

首先，锐龙R7采用了AMD公司的Zen架构，而酷睿i7采用了英特尔公司的Coffee Lake或Comet Lake架构。从性能角度来看，锐龙R7在多核性能上表现更加出色，而酷睿i7则在单核性能上表现更好。

其次，锐龙R7的售价相对较低，而且在一些应用场景下表现也很不错，比如视频渲染和多媒体处理等方面。而酷睿i7则更适合那些需要高单核性能的应用，比如游戏和虚拟化等。

最后，需要注意的是，选择处理器还要考虑其与其他硬件和软件的兼容性，以及所需要的功耗和散热等因素。因此，具体选择应根据个人需求和实际情况进行权衡。