结论：秀的拼音为【xiù】，它在不同的语境中有丰富的含义。作为汉字，秀代表着植物的生长发育，特别是在形容庄稼茂盛时。此外，秀也被用来形容人的优秀品质，如才智出众，或者指代贵族、官僚子弟，具有高雅而不俗的气质。秀字还可以组成诸如“秀丽”、“秀色”、“优秀”、“秀才”和“清秀”等词语。

例如，秀美的风光体现在“那里林木幽深，风景秀丽，是度假的理想之地”。西湖的美景则以“秀色层峦”来形容，泛舟其上，尽赏湖光山色。在国庆大典中，杰出的人物，如英雄、模范和优秀教师，都因其出色的表现而被提及。而“我们不是圣人，更不是满口文绉绉的穷酸秀才”这句话，暗示了秀才并非贬义，但也有其独特的儒雅形象。最后，提到姐姐“眉目清秀”，强调了她的美丽出众。

总的来说，秀字在表达自然美、人文素质和人物特点上都有其独特的韵味。