“蒸汽压“或“蒸汽压力”是指压强是毫无疑问的。从其单位kg/cm2(公斤每平方厘米=9.8N/cm2)、MPa(兆帕=N/m2)就可以得知,它是单位面积上所承受的力,这是压强的概念。但我们经常在工程实践中将它又称为“压力”,在这里。压力的意思就是压强,这是一种约定俗成的说法,没有更多的道理,就象汉语拼音字母,大家都读成“爱、必、西、敌”,少有人读“阿、波、车、德”;另外,无论是工程单位制还是国际单位制,其“单位面积”都是相对固定的,因而在口语中常常省略,如“kg/cm2(公斤每平方厘米)”常省作“公斤”。
真正意义上的压力的概念是比较抽象、广泛的,“施加”在某物体上的“力”都可以理解为压力或作用力,我们在表述这些词语时,都有一定的语境,因而在意思的理解上并不会出现偏差,如“蒸汽压力”,大家的理解就是“每平方厘米多少公斤”或“每平方米多少牛顿”。