鲜活农产品分类
鲜活农产品种类丰富多样,分为以下几个大类:
新鲜蔬菜
白菜类:大白菜、普通白菜、油菜等
甘蓝类:菜花、芥蓝、西兰花等
根菜类:萝卜、胡萝卜、芜菁等
绿叶菜类:芹菜、菠菜、莴笋等
葱蒜类:洋葱、大葱、大蒜等
茄果类:茄子、青椒、辣椒、西红柿等
豆类:扁豆、豌豆、四季豆等
瓜类:黄瓜、丝瓜、南瓜等
水生蔬菜:莲藕、荸荠等
食用菌类:平菇、金针菇等
多年生和杂类:竹笋、芦笋等
新鲜水果
仁果类:苹果、梨等
核果类:桃、杏等
浆果类:葡萄、草莓等
柑橘类:橙、柑等
热带及亚热带:香蕉、菠萝等
什果类:枣、柿子等
瓜果类:西瓜、哈密瓜等
鲜活水产品
普通水产品:鱼类、虾类等
其它水产品:海带、紫菜等
活的畜禽、家畜
畜禽类:猪、牛、羊等
家禽类:鸡、鸭、鹅等
蜜蜂:转地放蜂
新鲜肉类、蛋、奶
肉类:新鲜家畜肉、家禽肉
蛋类:鸡、鸭蛋等
奶制品:新鲜奶