在海洋科学的专业选择上，海洋工程与技术专业略胜一筹。

海洋科学专业侧重于海洋生态、海洋生物等基础理论研究，旨在培养研究型人才。这一专业更有利于大学生继续深造，追求更高的学术成就。

相比之下，海洋工程与技术专业更加注重海洋应用研究，重点培养施工和设计类人才。大学生毕业后就业方向更为广泛，不仅能够在科研机构从事科研工作，还能在工程公司、设计院等单位担任相关职位，参与海洋工程项目的规划、设计、施工等。

综上所述，海洋工程与技术专业在就业前景和职业发展方面更具优势。大学生在选择海洋科学专业时，不妨优先考虑海洋工程与技术专业，以期实现更好的职业规划和发展。

在众多海洋科学专业中，海洋工程与技术专业以其独特的应用研究和广泛的就业前景脱颖而出。选择这一专业，大学生不仅能够深入理解海洋工程的基本原理和应用技术，还能在毕业后轻松找到满意的工作，实现自我价值。

海洋科学专业的分支众多，但海洋工程与技术专业以其独特优势独领风骚。它不仅侧重于海洋应用研究，培养施工和设计类人才，更在就业方面展现出广阔前景，为大学生提供了更多职业选择和发展机会。