3种。

1、厨艺风采：厨师是食堂中的重要角色，负责菜品的制作和烹饪，优秀的厨师能够根据不同地区、不同口味的需求，制作出美味可口的菜肴，让用餐者感受到美食的魅力。

2、服务风采：食堂服务员是直接面对用餐者的服务人员，优秀的服务员能够热情周到地服务用餐者，提供舒适的就餐体验。

3、整洁风采：清洁工是食堂中的卫生保洁员，勤劳负责的清洁工能够提供干净卫生的用餐环境，让用餐者感到舒适和放心。