中医养生保健是一个综合了中医学、营养学、以及现代健康管理理念的领域，旨在通过中医疗法和养生理念促进人体健康与预防疾病。其核心内容包含对人体内在和外在平衡的维护，旨在提升个人的生活质量与生命活力。

中医养生保健主要研究范围包括中医学基础理论、营养学、中医养生学、中医饮食保健学、中医运动保健学、中医传统气功养生学、中医针灸推拿养生学等。通过学习这些内容，人们可以了解如何通过中医的诊断方法，如望、闻、问、切，来评估个人的健康状况，进而制定个性化的养生与调理计划。

课程设置方面，通常包括《中医基础理论》、《营养学》、《药膳食疗技术》、《中医养生学》、《中医饮食保健学》、《中医运动保健学》、《中医传统气功养生学》、《中医针灸推拿养生学》、《健康评估》、《健康管理》等，这些课程旨在培养学员的中医知识、养生技能和健康管理能力。

在就业方向上，中医养生保健专业人才可以在医疗保健类机构中找到用武之地，如从事中医保健、中医养生指导等工作。通过提供专业的养生咨询、中医调理服务，帮助人们预防疾病、改善体质，促进身心健康。