面包糠做的美食如下：

主料：鸡胸肉、面包糠

配料：鸡蛋、生粉、盐、白胡椒粉、黑胡椒粉/料酒、BBQ干料、椒盐粉、孜然粉、辣椒粉

1、鸡胸肉大小块分离，大的那部分片开，锤扁肉片，使其变薄变大。

2、加腌料类抓匀，腌制半小时以上。

3、先蘸淀粉，再蘸蛋液，最后蘸面包糠。

4、油六七成热，中小火炸至两面金黄。

5、切块，撒干料吃，蘸番茄酱、蜂蜜芥末酱吃也很️好吃。