在广阔的豫东平原腹地，碧波荡漾的惠济河西岸，有一块古老神气的沃土。传说两千年前汉帝刘邦和西楚霸王项羽，曾在这里称雄争霸。霸王项羽在这里高筑霸王台，以观兵马演练。此时适逢暮春时节，细柳如烟，柳絮飞扬，微风吹来，蔚为壮观。留下“霸岗烟柳”的佳话，成为“柘城八景”之一。后来，项羽用兵大败，西逃乌江自刎。成为历史遗憾。后人赋诗曰：“力拔山兮气自扬，英雄空自悲天亡；至今烟柳犹余恨，风雨萧萧泣千行！”传为千古绝唱。这块古老神气的土地，便是今天的河南省柘城县伯岗镇。

伯岗镇内沟河纵横，油路如织，资源丰富，林茂粮丰，环境优美，民风淳厚。总面积56余平方公里，5.4万亩耕地， 30个建制村，83个自然村，255个村民组，总人口5.3万人，镇政府驻地总人口13054人。

1945年设置伯岗乡；

1958年人民公社运动时期，建立伯岗乡人民公社；

1984年为贯彻中共中央、国务院联合发出《关于实行政社分开，建立乡政府的通知》建立伯岗乡，并设置伯岗乡人民政府；

2024年1月经河南省民政厅批准撤消伯岗乡正式建立伯岗镇。

2024年末，全乡经济总收入31亿元，其中:第一、三产业总值达23亿元，占全乡总产值的62%，农民人均纯收入8800元。公共财政预算收入660万元。