访谈调查是一种研究方法，通过与被调查对象进行面对面或电话交流的方式，以获取和收集特定信息、观点和意见。访谈调查通常用于深入了解被调查对象的经验、态度、看法和行为，并且可以提供详细和富有内涵的数据。

访谈调查可以分为结构化访谈和非结构化访谈两种形式：

1. 结构化访谈：在结构化访谈中，调查者使用一个预先准备好的、固定的问卷或问题列表，按照特定的次序和方式来询问被调查对象。每个问题都有预定的答案选项，被调查对象从中选择最符合自己观点的答案。这种形式的访谈更加系统化和标准化，方便对结果进行统计和比较分析。

2. 非结构化访谈：在非结构化访谈中，调查者没有预先准备好的问题列表，而是根据被调查对象的回答和反应，灵活地提出问题和追问，以便更好地探索和理解被调查对象的观点和经验。这种形式的访谈更注重对被调查对象的个体差异和独特性的发现和理解。

访谈调查的优点在于能够深入探究被调查对象的内心世界，获取详细和丰富的信息。同时，由于是面对面交流，调查者可以通过观察被调查对象的表情、语气和非语言信号，获取更多的信息。然而，访谈调查也存在一些限制，如依赖调查者的技巧和主观判断、容易受到调查者和被调查对象的主观偏见等。

因此，在进行访谈调查时，需要调查者具备良好的沟通和倾听能力，保持客观和中立的态度，并且灵活运用不同的访谈形式和方法，以确保获得准确、可靠和有效的数据。