鲜有2个读音。

一、[xiān]：

1、新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

2、滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

3、有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。

4、味美的食物：尝鲜。时鲜。

5、特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。

6、〔鲜卑〕中国古代北方民族。

7、姓。

二、[xiǎn]：少：鲜为人知。寡廉鲜耻。

扩展资料

汉字笔画：

相关组词：

1、鲜鳞[xiān lín] 

活鱼；新鲜的鱼。

2、鲜醒[xiān xǐng] 

新鲜醒目。

3、鲜润[xiān rùn] 

新鲜而润泽。

4、鲜腊[xiān là] 

新鲜的干肉。

5、鲜支[xiān zhī] 

即栀子，常绿乔木，性寒味苦，可入药。