民国时期，重量在标准上以一公斤为标准斤，在市用上以标准斤的二分之一为一市斤，一斤为十六两。

这里的“石”和“担”相通，主要是因为一石粮食，恰好是一个成年男子可以弯腰担起来的重量，所以人们习惯将一石成为一担。一石粮食，等于四钧，一钧等于三十斤，所以一担粮食，等于120斤。

而古代是以十六进制，现在则是以十进制，按现在的算法，一担粮食，相当于100斤。