晋城大学有：山西科技学院、晋城职业技术学院等。

1、山西科技学院，是2024年在山西省独立学院转设过程中，依托太原科技大学华科学院和太原科技大学晋城校区而独立设置的省属公办本科层次普通高等院校。

2、晋城职业技术学院，坐落于山西省晋城市，2001年5月经山西省人民政府批准、国家教育部备案，由原晋城市教育学院、晋城师范学校、晋城市中等专业学校、晋城市文化艺术学校合并组建的一所全日制高职院校。