平均3000斤-8000斤左右。普通品种辣椒每亩产量大概在3000斤左右，辣椒品种和管理方式不同，其产量也会有很大的变化，主要看所栽植的品种及土壤、施肥条件、管理技术的高低，因品种不同，管理水平的不同产量也会有所不同，所以产量也会不同，通常经过精心管理，每亩产量可在5000斤左右，而个别高产品种的辣椒，每亩产量可高达8000斤左右。