不用烤箱就能制作的甜品有很多种，以下是一些常见的例子：

冰淇淋：这是夏天最受欢迎的甜点之一。你只需要将牛奶、糖和香草精混合在一起，然后放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的冰淇淋。

果冻：这是一种非常简单的甜点，只需要将果冻粉和水混合在一起，然后放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的果冻。

巧克力慕斯：这是一种非常浪漫的甜点，只需要将巧克力、牛奶和鸡蛋混合在一起，然后放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的巧克力慕斯。

布丁：这是一种非常经典的甜点，只需要将牛奶、糖和香草精混合在一起，然后放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的布丁。

水果沙拉：这是一种非常健康的甜点，只需要将各种新鲜的水果切成小块，然后混合在一起，就可以得到美味的水果沙拉。

奶酪蛋糕：这是一种非常豪华的甜点，只需要将奶酪、糖和鸡蛋混合在一起，然后放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的奶酪蛋糕。

巧克力棒：这是一种非常快捷的甜点，只需要将巧克力融化，然后倒入模具中，放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的巧克力棒。

糖果：这是一种非常传统的甜点，只需要将糖和水混合在一起，然后加热到一定的温度，然后倒入模具中，放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的糖果。

米糕：这是一种非常传统的甜点，只需要将糯米、糖和水混合在一起，然后蒸熟，就可以得到美味的米糕。

果酱：这是一种非常传统的甜点，只需要将水果、糖和水混合在一起，然后加热到一定的温度，然后放入冰箱冷冻几个小时，就可以得到美味的果酱。

以上就是一些不用烤箱就能制作的甜品，它们不仅美味，而且制作过程也非常简单，是每个人都可以尝试的甜点。