一、在沸水里煮5分钟，然后过滤掉大部分水（大约留8勺水），然后把调料加进去拌匀，即可食用。

二、火鸡面的特点就是非同一般的辣。火鸡面的口感是甜辣味的。一开始入口时会感觉微甜，但是辣味的后劲非常足。由于这样的特点使得在泡面界独树一帜。

拓展资料

1.火鸡面酱包中的辣酱来自泰国的辣椒，这种辣椒单个的热量范围是100-225千卡，是作为辣素测量单位的墨西哥辣椒的440倍。

2.辣椒中的化合物被称为辣椒素，辣椒素刺激人体细胞，尤其是口腔、咽喉、胃和眼睛的粘膜。少量的辣椒素就可以引起灼烧感。随着辣椒素浓度的增加，身体为了保护自己会产生鼻涕和大量的泪水，身体会释放内啡肽来抑制疼痛的传播，甚至会让人感觉麻木。

3.火鸡面都可以给你一个非常辣的难忘印象。吃了火鸡面以后，甚至有人会感觉到短暂的失聪。人体内喉咙和耳朵被称为耳咽管的导管连接起来，当吃了过辣的食物后，鼻子分泌出大量的鼻涕，咽喉会出现水泡，受此影响，听力就会下降。