1. 在除夕这个重要的夜晚，人们通常会享用饺子、馄饨、年糕、长寿面和象征吉祥的长年菜等美食。

2. 除夕，又称“岁除”，标志着旧年的结束和新年的到来。在中国，除夕夜具有非凡的重要性，人们不论身处何方，都会尽力回家与家人共度这个团圆的时刻。除夕的习俗包括挂灯笼、贴春联、祭拜祖先、守岁以及共进团圆饭，这些都是为了迎接新年的到来。