1、设计方案与预算

汉堡店装修需要先制定一个设计方案，听取设计师的意见和建议，根据店铺的面积和布局制定出最合适的方案。此外，还需要进行预算，确定全过程的装修费用。设计方案和预算都需要耗费一定时间，根据店铺的具体情况，通常需要花费一周到一个月的时间。

2、施工期

一般来说，拆除、土建、电路、水电、防水等基础工程需要一个月至两个月的时间，这是施工的关键期。完成这些基础工程后，进入后期的工程，如安装门窗、天花板、地面、墙壁等等，一般需要一个半月到两个月的时间。

需要注意的是，施工期的具体时间还会受到店铺大小、装修风格和施工队伍的数量等因素的影响。

3、审批和验收

在装修完毕后，还需要提交材料办理相关的审批手续，确保装修过程符合相关要求。审批时间长短不确定，根据地区和标准的不同，一般需要几周到几个月不等。

最后，在施工验收完成后，还需要进行细节调整和整理工作，安装灯具、家具、清洗物品等等，这个过程也需要一些时间。

4、总装修时间

基于以上几个方面的考虑，汉堡店装修需要大概三个月到六个月不等的时间，而在此之前，还需要进行方案确定和预算分析等准备工作。

当然，时间长短还取决于店铺面积、装修品质、施工队伍数量和初期准备工作的时间长度等因素，因此具体的装修时间还需要根据实际情况进行调整。