可以的，韭菜炒金针菇，做法简单有营养还很开胃。 做法：先把金针菇去根洗净侍用，韭菜洗净沥干，切段。热锅凉油，加入韭菜，金针菇，大火翻炒几十秒最后加点盐调味可以。这个菜炒的时候火侯要大，大火急炒才能保持囗感的美味