“甘其食，美其服，安其居，乐其俗”的含义在于，人们应当以朴素的饮食为美味，以简约的服饰为美好，以淳朴的习俗为快乐，以简陋的住所为安逸。

此语出自先秦时期庄子的《庄子·胠箧》。《胠箧》一文主要阐述了“绝圣弃知”的观点。原文节选如下：你是否知道那个至德的时代？以前的容成氏、大庭氏、伯皇氏、中央氏、栗陆氏、骊畜氏、轩辕氏、赫胥氏、尊卢氏、祝融氏、伏牺氏、神农氏，当他们生活的时候，人们使用结绳记事，认为粗食为美味，简朴的衣着为美好，淳厚的习俗为快乐，简陋的居所为安适。邻国之间能相互看见，鸡犬之声能相互听到，人们直至老死，也不相互往来。这样的时代就是真正的太平盛世。

而今，人们却为了追求所谓的贤者而四处奔波，舍弃亲人，荒废职责，足迹遍布各国，车轮轨迹远达千里之外，这正是统治者过度追求智识的后果。如果统治者一味地追求智识而忽视了根本，那么整个社会将会陷入混乱。

你是否还记得那个至德的时代？在那个时代，人们生活简朴，却感到满足和快乐，邻国之间相望，鸡犬之声可闻，人们直至老死也不相互往来，这就是真正的太平盛世。而今，人们为了追求所谓的贤者，舍弃一切，足迹遍布各国，这正是统治者过度追求智识的后果。如果统治者一味地追求智识而忽视了根本，那么整个社会将会陷入混乱。